Après l’été, place à la légèreté !
Après l’été, place à la légèreté 🥗 !
Je vous propose une recette détox simple, colorée et gourmande : salade de lentilles, carottes croquantes & saumon.
Pourquoi c’est une bonne idée après les vacances ?
✔️ Riche en fibres (lentilles, carottes, épinards) pour favoriser la digestion.
✔️ Source de protéines de qualité grâce au saumon fumé.
✔️ Des bonnes graisses (huile d’olive, saumon) pour l’équilibre cardiovasculaire.
✔️ Des vitamines et antioxydants (betterave, épinards, citron) pour soutenir l’immunité.
📊 Valeurs nutritionnelles par portion :
432 kcal
🥑 Lipides : 19 g
🍚 Glucides : 31 g
🍗 Protéines : 35 g
Une assiette rassasiante mais légère, parfaite pour éliminer les excès des vacances et repartir du bon pied 🌸
ℹ Consultations diététiques sur RDV au Pôle médical "Vidauque" à Cheval-Blanc et par téléconsultation
ℹ Pour plus d'informations : www.delphine-henrique.fr
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